MENYERUPUT MANIS NAN LEMBUTNYA PUDING

Hai-hai siapa sih yang nggak tahu puding? Pasti nggak cuma tahu, tapi doyan makan puding kan. Hehe. Selain rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut, makanan yang terbuat dari agar-agar ini sangat bermanfaat bagi kesehatan kita karena serat yang terkandung di dalamnya lho. Salah satu fungsi serat adalah membersihkan usus dengan memperlancar metabolisme. Dengan lancarnya metabolisme, tubuh akan menjadi lebih sehat dan fungsi alat-alat pencernaan bisa berjalan dengan baik sehingga tubuhmu lebih bugar, sehat, dan nggak mudah sakit.
 

Puding yang sehat dibuat dengan bahan-bahan alami tanpa bahan pengawet dan penambah rasa. Selain itu, kalo kamu menambah buah-buahan sebagai penambah rasa atau pemanis penampilan puding, kamu bakal dapat manfaat lebih karena buah mengandung serat yang sangat baik buat kesehatan. Apalagi nih, cara membuatnya yang mudah dan praktis membuat puding jadi menu tambahan makanan atau makanan penutup yang menyehatkan.

Berbeda dgn puding biasanya, sekarang ini lagi ngetren nih puding yang super lembut yakni silky puding. Seperti namanya, puding sutera memiliki tekstur yg lembut sebab menggunakan lebih banyak susu. Namun begitu, jenis puding ini juga terlihat kenyal seperti agar. Oleh karena itu, cara menikmati produk ini  cukup diseruput saja.

Walaupun mengenyangkan, tapi puding nggak menggemukkan badan lho. Karena itu, puding direkomendasikan sebagai pengganti snack yang berkarbohidrat tinggi. Selain itu, banyak manfaat yang diberikan puding, antara lain :

Mencegah Kardiovaskular
Menurut para ilmuwan Jepang, ekstrak rumput laut dalam puding bisa menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi. Untuk pengidap stroke, rumput laut juga berguna buat menyerap kelebihan garam pada tubuh.

Pencegah Kanker
Penelitian di Harvard School of Public Health di Amerika mengungkapkan kalo wanita premenopause di Jepang berpeluang tiga kali lebih kecil terkena kanker payudara daripada wanita di Amerika. Soalnya, wanita Jepang punya pola makan yang selalu menambahkan rumput laut dalam menu mereka.


Makanan Diet
Kandungan serat pada rumput laut yang sangat tinggi bersifat mengenyangkan dan memperlancar proses metabolisme tubuh. Karena itu, puding yang mengandung rumput laut pun sangat baik dikonsumsi oleh penderita obesitas. Karbohidratnya juga sulit dicerna sehingga kamu bakal merasa kenyang lebih lama, tapi kamu nggak perlu takut jadi gemuk.

Antioksidan
Klorofil pada rumput laut hijau bisa berfungsi sebagai antioksidan. Zat ini membantu tubuh jadi bersih dari reaksi radikal bebas yang sangat berbahaya.
Nah, sekarang kamu udah tahu apa aja manfaat dari puding kan. Udah enak, puding juga nggak bikin gemuk lho. Hmm sedaapp!

Sumber : http://www.loop.co.id/articles/4-manfaat-puding-untuk-kesehatan-enak-sehat-bikin-langsing-dan-segeerr